영국의 전형적인 영국식 아침 식사의 즐거움을 발견하십시오. 영국 문화의 요리 초석, 고전적인 일요일 로스트의 편안한 따뜻함에 빠지십시오. 그리고 전국의 풍미의 다양성을 보여주는 지역 전문 분야를 놓치지 마십시오. 북쪽의 풍성한 스튜에서 해안의 신선한 해산물에 이르기까지 영국의 요리 장면은 탐험을 기다리는 보물 창고입니다.
시간을 통한 요리 여행 : 아침, 점심 및 저녁 식사
British Cuisine은 각각 고유 한 스토리와 함께 다양한 요리를 제공합니다. 전형적인 맛의 전통을 탐구합시다.
아침: 풍성한 영어 아침 식사로 하루를 시작하십시오. 지글 지글 소시지, 바삭 바삭한 베이컨, 푹신한 계란, 구운 콩, 구운 토마토, 튀긴 버섯으로 쌓인 접시를 상상해보십시오. 채식주의자는 채소 소시지 또는 채식주의 자 전체를 선택할 수 있습니다. 전형적인 영국의 아침 의식 인 강한 차 한잔으로 모두 씻으십시오 창원 곱창 맛집.
찾을 곳 : 전체 영어 아침 식사는 대부분의 펍 메뉴와 호텔 아침 식사 뷔페의 필수 요소입니다. 진정으로 진정으로 경험하려면 현지 기름기 많은 숟가락 (작고 프릴이없는 식당)으로 가십시오. 그들은 종종 마을에서 최고의 튀김을 제공합니다!
점심: 영국의 점심 시간은 더 가벼운 일이 될 수 있습니다. 인기있는 옵션은 Plowman의 점심입니다. 체다 치즈, 처트니, 절인 양파로 쌓인 빵 덩어리를 상상해보십시오. Sometimes it includes ham or a boiled egg for extra protein. 이 단순하면서도 만족스러운 요리는 술집 점심이나 공원에서 피크닉에 적합합니다.
찾을 곳 : 최대 술집 영국 전역에서 메뉴에 Plowman의 점심을 제공합니다. 또는 치즈, 고기 및 반주를 선택하여 자신만의 버전을 만들 수있는 현지 델리로 가십시오.
저녁: 하루가 끝나면 이제 더 상당한 식사를 할 시간입니다. 일요일 로스트는 영국 디너 테이블의 중심 무대에 있습니다. 푹신한 구운 감자, 계절에는 야채, 요크셔 푸딩 (풍미있는 반죽 푸딩) 및 그레이비의 래싱을 곁들인 부드러운 로스트 관절 (보통 쇠고기, 닭고기, 양고기 또는 돼지 고기)을 상상해보십시오. 진정한 편안한 음식 클래식입니다.
찾을 곳 : 일요일 로스트는 일반적으로 술집 전문 분야입니다. 많은 펍은 다양한 고기와 모든 트리밍이있는 특별한 일요일 로스트 메뉴를 제공합니다. 전통적인 영국 식당과 일부 호텔은 맛있는 일요일 로스트를 제공합니다.
고전을 넘어서 : 지역 전문 분야
영국 요리는 전국적인 즐겨 찾기를 뛰어 넘습니다. 각 지역은 발견되기를 기다리는 고유 한 요리를 자랑합니다. 몇 가지 유혹적인 예는 다음과 같습니다.
스코틀랜드 : 이빨을 풍성한 컬린 스킨, 훈제 쇠약, 감자 및 양파로 만든 크림 같은 수프에 넣으십시오. 양의 “오프라”(장기 고기)로 만든 풍미있는 요리 인 Haggis를 놓치지 마십시오.
웨일즈 : 전통적으로 양고기, 야채 및 보리로 만든 풍성한 스튜 한 그릇으로 몸을 따뜻하게하십시오. 더 달콤한 간식을 위해, 토스트에 녹은 치즈 요리 인 웨일스 어 드문 비트를 시험해보십시오.
북 아일랜드 : 북 아일랜드 트위스트가있는 영어 아침 식사 인 Ulster Fry를 샘플링하십시오. 여기에는 종종 소다 빵 (밀도가 높고 약간 달콤한 빵), 감자 빵, 검은 푸딩 (혈액, 오트밀 및 향신료로 만든 소시지)이 포함됩니다.
현지 술집과 그 너머의 탐험
영국의 전통을 맛보는 것은 단지 음식에 관한 것이 아닙니다. 그것은 분위기에 관한 것입니다. 술집은 많은 지역 사회의 중심이며, 그들은 영국의 고전적인 요리를 샘플링하기에 완벽한 장소입니다. 많은 펍은 영국의 클래식에 대한 현대식 테이크와 함께 전통적인 술집 요금을 제공합니다.
술집 너머로 요리 지평을 확장하십시오. 영국의 다양한 음식 장면은 단순한 클래식 펍 요금 이상을 제공합니다. 현지 식당에서 숨겨진 보석을 발견하고 아늑한 카페의 매력을 맛보고 생생한 음식 축제의 분위기에 몰입하십시오. 현대적인 비틀기가있는 전통 요리에서 영국의 터치가있는 국제 맛에 이르기까지, 맛의 세계가 탐험하기를 기다리고 있습니다.
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