크리스마스는 축하, 기쁨, 행복이 가득한 날이며 친구와 가족을 만나기에 이상적인 시간입니다. 하지만, 가깝고 소중한 사람들을 만나는 분주함 속에서 크리스마스의 즐거움인 과일 케이크를 잊게 될 가능성이 있습니다.
기분 좋은 과일 케이크의 숙취가 없으면 크리스마스는 언제나 불완전합니다. 진지하게, 케이크가 없으면 디저트 테이블이 헐벗고 평범해 보입니다. 하지만, 마지막 시간에도 언급된 지침을 따르면 맛있는 과일 케이크를 구울 수 있으므로 당황할 필요가 없습니다 서현 술집.
재료
기름 1/2컵
설탕 3/4컵
계피 1티스푼
생강 1/2티스푼
베이킹파우더 2티스푼
소금 1/2티스푼
바닐라 1티스푼
표백되지 않은 다용도 밀가루 1 1/2개
큰 계란 2개
으깬 파인애플 1컵
혼합 말린 과일(건포도, 살구, 대추, 크랜베리) 1컵
잘게 썬 호두 1/2컵
반으로 자른 레드 체리 1/2컵
토핑용 백설탕 가루 1 1/2테이블스푼
방법
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 9×5인치 빵 팬에 기름을 살짝 바르고 따로 보관하세요.
그릇에 기름, 설탕, 생강, 계피, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라를 넣습니다. 혼합물이 부드러워질 때까지 핸드 믹서를 사용하여 모든 재료를 치십시오. 카놀라유는 베이킹 목적에 이상적인 오일로 간주되므로 사용할 수 있습니다.
계란 두 개 중 하나를 추가하고 계란이 제대로 섞일 때까지 혼합물을 치십시오. 그런 다음 다른 계란을 추가하고 혼합물을 다시 치십시오.