쇠고기 볶음 요리는 가족이 좋아하는 야채와 환상적으로 결합되어 가족이 가장 좋아하는 주중 저녁 식사입니다. 볶음 요리는 쇠고기와 야채의 조합이 일반적으로 균형을 이루고 약간의 짠맛, 단맛, 매운맛 및 쓴맛이 가미되어 볶아질 때 환상적이고 맛있습니다. 단지 완벽한 볶음요리를 요리하는 것만으로도 가족들로부터 극찬을 받을 수 있으며 앞으로도 계속해서 요리를 하게 될 것입니다 논현 술집.
사실, 이것이 식탁에서 저녁 식사를 준비하는 모든 가정 요리사의 주요 목표입니다. 집에 있는 모든 요리사의 주요 관심사는 요리할 때마다 요리를 실제로 완벽하게 만드는 것이 무엇일까요? 이를 고려해야 할 요소는 몇 가지뿐입니다. 재료의 신선함, 적당한 양의 짠맛이나 단맛 또는 매운맛, 아삭아삭 부드러움을 유지하는 재료의 질감, 미각에 남아있는 소테의 풍미와 저녁 내내 맡을 수 있는 향기로운 향기 . 글쎄요, 이미 너무 많이 말했을 수도 있으니 요리를 시작하겠습니다. 굴 소스를 곁들인 쇠고기와 마늘 볶음 요리: 이 레시피는 2인분 분량이며 메인 요리 또는 정식 요리로 간주됩니다. 준비 시간은 단 15분, 조리 시간은 실제로 5분이면 준비가 빠르고 쉽습니다.
성분 :
얇게 썬 등심 스테이크 250g을 덩어리로 썬 것
작은 조각으로 잘게 썬 마늘 한 쪽
작은 양파 1개, 얇게 썬 것
작은 빨간 피망 1개를 잘게 썬 것
작은 녹색 피망 1개를 스트립으로 얇게 썬 것
굴소스 3큰술
치킨 스톡 또는 육수 4테이블스푼
흑설탕 한 티스푼
소금과 후추 맛
참기름 한 티스푼
다진 파 한 조각
장식용 구운 참깨